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La route des épices

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30 Jui 12
Écrit par Webmaster
Affichages : 1792

Aux Antilles , on consomme énormément d'épices depuis la nuit des temps,...Elles réveillent les plats, excitent les papilles,...Mais on sait depuis peu qu'elles ont des vertus pour notre santé! Curcuma, cannelle, ou encore clou de girofle et bien d'autres,...

Toutes les épices qui ont créés l’histoire économique entre le Nouveau monde et l’Europe sont représentés dans la route des épices à l’Ecomusée Créole'Art de la Guadeloupe.

Laissez vous envahir par les senteurs de la cannelle, de la noix muscade, du girofle, … Un petit jardin de senteur est à votre disposition au début de la visite où vous pourrez toucher et sentir  le patchouli, le Poivre de Guiné(wicks),...
Un puit de connaissances extrêmement bien expliqué.


Connaissez vous la fleurs de vanillier?

Si vous êtes à l’Ecomusée Créole'Art en avril ou en mai vous pourrez alors les admirer ainsi que les gousses vertes!

En fin de visite, vous pourrez apprécier un des meilleurs cocktail de notre ile, réalisé avec les fruits de l'écomusée créoleArt, ainsi que des desserts originaux, faits maison: flan cannelle, flan gingembre, gâteau aux chocolat maison, ou déguster de merveilleux sorbets artisanaux.

Notre boutique offre un choix d'épices provenant uniquement du site: cacao, cannelle, muscade, vanille